Барбекю фурна със собствените си ръце: майсторски клас с снимка

Мечтата на всяка лятна резиденция да се изгради на мястото на беседката, а в нея да се инсталира красива печка с много функции като скара, печка, печка, фурна и др. И в същото време би било ужасно. И изведнъж няма да се получи. Всъщност тук няма нищо трудно. Най-важното условие е наличието на страстно желание да се изгради пещ-барбекю и наличието на необходимия строителен материал за изграждането на тази пещ.

Всяка работа започва с проекта. Най-лесният начин е да седнете и да напишете тетрадка в клетка, за да очертаете реда на бъдещия си шедьовър. Тук няма нищо сложно. Най-важното е да запомните няколко основни условия:

  • височината на горивната камера - заема 4 реда зидария
  • височина на мангала - 3 реда зидария
  • височина на камината - 6 реда зидария
  • обвивката, която комбинира комини, отнема три реда зидария във височина.
  • Освен това барбекюто е монтирано на улицата, така че не е необходимо да се проследява правилният поток от комини за по-добър топлообмен. Достатъчно е просто да извадите отработените газове в тръбата. И максимално намалете всички удари на комина.

    Снимката по-горе е това, което трябва да изградим в резултат на нашите действия. И началото на тези действия, когато е било нарязано на парчета хартия.

    Съдържание
    1. Подготовка на материалите
    2. Излагаме фурната-барбекю
    3. Пристъпваме към полагането на пещта за плота

    Подготовка на материалите

    Пещ-барбекю ще бъде разположено на улицата, макар и под покрива, но въпреки това, този факт принуждаваизползвайте при изграждането си тухлена тухла не по-ниска от М-250. Факт е, че понякога тези устройства работят при температура на въздуха под 25 градуса, а това е гигантски "физически стрес" за тухлени конструкции - бързо нагряване и след това бързо охлаждане.

    Общото количество на тази тухла, като се вземе предвид полагането на тръбата - 1500 бр. Шамотна (огнеупорна) тухла - задължителна за използване в зидария на пещи и на други места, където има контакт с пламък от изгаряне на дърва за огрев. Това тухли издържат на температурата на горене от 1000 градуса, а обичайната тухла е не повече от 450 градуса. Между другото, можете да определите температурата на отоплението на тялото на повърхността на нагрятата повърхност и да решите кои тухли да използвате. Ако желязната решетка е в горната точка на пламъка става тъмно червено - температурата 350 0С, червената - 400 0С, ако нейният цвят е ярко червен - 450 - 500 0С, ако червеното се превръща в бял нюанс - 550 и повече. Обикновено такъв цвят се случва, когато принудителният въздух се изпомпва в тигела за планинско топене, а ако ослепителното бяло е 700 0С и повече.

    Както може да се види от тези данни, обикновената тухла не оцелява в пещта повече от няколко сезона и ако пещта е разположена на улицата, то още по-малко. Като решение, ние ще използваме воден разтвор на печка смес от два вида - обикновени за зидария от стени и огнеупорни за зидария на пещи, грил и стени на камината.

    Поставете пещта за барбекю

    Цялата площ на уличния павилион ще бъде върху монолитна бетонна плоча, подсилена с арматурен прът. Следователно няма допълнителна основа за излаганесмисъл. Достатъчно е да разпръснем по ширина лист рубероид сгънат два пъти за хидроизолация и да пристъпим към полагането.

    Линейни размери на барбекюто - 250 см дължина 80 см ширина.

    Да започнем сериите, за да открием отклоненията в хоризонталния дизайн на бъдещата пещ. Вторият ред определя грешките с помощта на изравняване на разтвора, а на третия ред планираме да поставим пепелниците за камерите за изпичане, както за плота, така и за медта.

    Коминните работи са доста мръсен процес, така че всички доставки се съхраняват на специални палети.

    За да се осигури нормален процес на зидане, се изисква задължителното наличие на вода, необходимото количество смес от печки и задължително доставената електроенергия за включване на електрически уреди, необходими за строителните работи.

    Мебелите за барбекю ще бъдат фиксирани с помощта на лента за закрепване на печка, метода на полагане в полагане и фиксиране с помощта на винтове.

    Вратата е потопена на място, долният ред на лентите е положен в склада на чиновника, горната е изправена и сега ще бъде фиксирана.

    Един прост, но много ефективен метод за фиксиране на лентата в зидария. Следващият радиус ще лежи "в пробег" и шевът ще бъде покрит от средата на следващия ред тухли и винтът ще се придържа здраво към зидария.

    Реших да не правя правоъгълно барбекю. Те изглеждат много по-зрелищно, ако са закръглени. Този процес е доста мръсен, така че е желателно да го направите преди началотоработи, предварително подготвя необходимото количество тухли - заготовки за ъгли и други декоративни елементи.

    Обърнете внимание на ъглите на пещта - те са изложени от заоваленной керамични тухли и от организацията на пепелта. Ъглите на тухлата се нарязват под ъгъл от 45 градуса. Това значително опростява естествената пепел от пепел от пепел.

    Всички тухли по размер се отрязват с нарязан кръг върху керамиката с помощта на "българин", но в никакъв случай не се подхлъзват от кирка.

    Дясната пепелна вана за горивната камера е готова. Опашката за брат му близнак - пепел за горивна камера под котле.

    Успоредно с пепелта са предвидени ниши за съхраняване на дърва за огрев и за съхраняване на работен инструмент за барбекю. Да декорирате решението за номиниране? част от тухлата отвън.

    Мелницата ще бъде поставена на два метални ъгъла, поставени в жлебовете - пред фугите за зидария и отзад в специален слот.

    Свиването на тухли извършваме само с гума Киевска. Този инструмент не повреди зидария и в същото време леко поставя тухлата на място.

    Обърнете внимание на въздушната междина между шамота и керамичните тухли в коминната камера. Това място е предназначено за базалтов картон и надеждна топлоизолация от преобръщане на керамични тухли. Дебелината на базалтовата плоскост трябва да бъде най-малко 5 mm

    Поставете картона за базалт в жлеба и поставете решетката на място.

    Базалтов картон трябва да бъде на височина, равна на височината на горивната камера, така четой не е объркан в процеса на повдигане на стените на горивната камера, леко го избутва. Съществува много голяма вероятност да се смаже. Тогава той ще загуби своите термозащитни свойства и няма да изпълнява възложените му функции.

    До горивната камера за котел ще инсталираме специална камера за получаване на въглен за грил. Това е желязна, самостоятелна кутия, в която е положено бельото, изгаря се и вратите на пещите ограничават достъпа на въздух до тях, и по такъв лесен начин, производство на въглища за мангали, както и за готвене на пещ на котел.

    Има камера за въглища.

    Всички врати на барбекюто се отварят с лявата ръка. Защото правото е много по-удобно да се използва покер и лъжичка. Ако сте левичари, помислете преди това малко нещо, което може да прерасне в големи проблеми.

    Металната кутия за въглища трябва задължително да бъде опакована с базалтов картон за предпазване на керамичните тухли от контакт с него по време на експлоатацията му.

    Когато работите с хардуера за подреждане на стекове, уверете се, че измервате неговата вертикала с помощта на специално ниво на сградата за работата на печката. Той има магнитни свойства и е прикрепен към желязната повърхност, като по този начин освобождава ръцете ви от необходимостта да го запазите.

    Котелът, който ще използваме за приготвяне на различни ориенталски ястия, има обем от 22 литра. Той е много голям в диаметър, така че под него не сме намерили готови плочи с такъв отвор и решихме сами да направим плоча. катоповърхността взе метален лист с дебелина 10 мм, постави я, намери средния и кръгъл скрол през компаса. Нарежете стомана с такава дебелина, най-лесният начин, използвайки автогенен. За да направим това, просто отидохме в автосервиз, в който правим каросерия и калай, и там прорязваме дупката си в центъра за 20 минути, а също и по периметъра на листа.

    Готварската плоча е готова за котле, тя ще издържи всички чаши на готвене. Има огромен недостатък - твърде много маса.

    Необходимо е такова масивно нещо да се инсталира само на полагането, което вече се е изкачило, и както са показали по-нататъшни действия, преждевременните операции с неговата инсталация са довели до преработване на зидарията за барбекю.

    Започваме зидарията на пещта за плота

    .

    Основната задача - да постави шамотна тухла във вътрешното пространство на горивната камера. За да не се намали обема на горивната камера, аз препоръчвам да се сложи огнеупорен тухла на ръба. Така ще бъде по-малко да се използва вътрешното пространство на горивната камера и по този начин да се ускори процесът на готвене.

    На улицата валеше дъжд и покрихме нововъведената зидария.

    Ние монтираме вратата на пещта и я поставяме на същия принцип като вратата, подложена на нея, просто не използваме усукана жица и завинтваме болта на печката на болта на 8-мия ключ. При горене на дърва те претърпяват много високи отоплителни температури.

    Въпреки желанието да бъдеш по-бърззавършете изграждането на пещ за барбекю, най-добре е да не работите в тъмното на деня. Недостатъците на зидарията не се виждат.

    На следващия ден, започна да се инсталира таван над dvernitsey и място за инструмента. Ако тази част на пещта не изпитва термични натоварвания, тогава най-оптималният вариант е да се използват усукани метални ъгли с напречно сечение от 50 mm. Тази ширина ви позволява да поставите тухла, че тя ще изпъкне над ъгъла и по този начин да се даде възможност да доведе зидария без дефекти.

    Полагаме ъглите по такъв начин, че на вертикалните стелажи имаше наслагване върху полагането на не по-малко от 5 см във всеки ъгъл.

    Задължително условие за сдвоени ъгли - вземете ги чрез заваряване един към друг. В периода на преместване на почвата има вероятност бетонната плоча да може да се "пусне" и ако ъглите не бъдат прихванати един към друг, тогава частта от тавана може да изчезне, а някои да останат. Първият ред зидария е на ъгъла с едната страна, вторият и третият лежат на два ъгъла, а последният, както и първият, само един ъгъл.

    Необходимо е общата дължина на редовете да се регулира така, че тухлата да не излиза извън тавана. Най-лесният начин да се намали дължината на тухла с помощта на изрязан кръг. В допълнение, вън от редица тухли ще говорят за? част, образуваща декоративна издатина.

    След очертаването на припокриването се пристъпва към образуването на „podo“ mangala и ъглово полагане на основата за печка за котел.

    Мангалът "PID" е положен с триъгълни тухли. Вижте лявата страна на снимката. На тухлите, сградата молив е съставен канали за полагане на печката за мед.

    Тухлите за плочата се полагат сухи, след като извадим мястото за жлеба, отстраним ги и използваме кръг за рязане, за да направим жлеб с дълбочина от 15 mm. 10 мм, необходими за засаждане на метална плоча и 5 мм за полагане на базалтов картон. След като тухлата за табелата се приготви, ги сложи на хоросан, сложи базалтов картон и след това заедно с партньора постави самата табела. Внимателно, ние се простира гумена печка на канала в Киев.

    Поставяне на плочата в жлеба. Необходимо е да се депозира с максимална точност, зидарията все още не е сграбчила.

    Монтираме котел, проверяваме затягането на инсталацията и след това „изсушаваме“ няколко тухли върху десния край на плочата. Измерва се необходимата дължина на рязаната тухла. Само след това поставете серия на решението.

    След приключване на тази процедура пристъпете към задната стена за барбекю. Тя играе две роли. Първият е представянето на напречната твърдост на целия дизайн, както и своеобразен екран от странни гледки от улицата.

    Също като поставяне на печка за бойлер, точно като поставяне на печката.

    Повдигнете стените на решетката. Ширината му е 30 см. Няма да има открит пламък, а само въглища, следователно, достатъчно е да се сложи "под" от тухла от шамот, а стените да се вдигнат от обикновени керамични тухли. В същото времепостави основата на камината. Всички комини отиват по гърба на барбекюто, точно над камината те ще се изкачат в един комин.

    "PID" и стените на камината са изработени от тухла от шамот, ще има открит пламък, така че не можете да инсталирате тази част от барбекюто от керамичната тухла.

    Поставяме вътрешните стени на камината, като поставяме тухла на ръба. Разтворът за полагане трябва да се прави само от специална топлинна смес, която може да издържа на температурни промени.

    Всички дефекти в стените могат да бъдат фиксирани директно върху зидария, но с максимална предпазливост.

    Таванът за камината може да се направи с помощта на метален ъгъл. И след това направете задължителен за издръжливост.

    Не забравяйте правилото - не забравяйте да сложите базалтов картон между шамота и керамичните тухли. Това е предпоставка за дълголетието на камината.

    Близо до камината няма горен таван. Неговата роля е стеснена на всеки ред от зидария (1/4 тухли минус), Също така, зад третия ред на шамот тухли комини отдолу, а след това потокът на въздуха отива в тръбата.

    Готова пещ за барбекю на снимката в началото на статията. Есен излезе красиво и функционално!