Барбекю на балкона: може да се уреди

Жителите на високите сгради често се интересуват от въпроса дали е възможно да се изпържи кебап на балкона, тъй като те често са лишени от възможността да готвят на открит огън в съседните части на къщата.

Плътни сгради, близост до детски площадки, пешеходни пътеки, липса на зелени площи и уютни места - явлението е познато на много граждани. Като цяло, да се скрие от интересни очи може да бъде само на балкона на собствения си апартамент.

Пикник на балкона

1. Кой срещу
2. Положението на пожарникарите
3. Позиция на лекарите
4. Позиция на съседите
5. Възможни варианти

Кой срещу

И наистина, откритостта на балкона изглежда е такава стъпка, но ограниченото пространство и близостта до жилищния район поставя редица въпроси.

Да разберем кой няма да харесва вашите вкусни шишчета у дома:

Министерство на пожарните и извънредните ситуации;

Лекари;

Съседи.

Съвет: Дори в гъсто населените микрорайони можете да намерите кът за барбекю или барбекю до мястото до входа.

Не се страхувайте да осъдите съседите си - както показва практиката, много от тях се доставят удобно на вашето начинание, особено ако ми кажете как сте променили решението си да изпържвате месни продукти и зеленчуци на собствения си балкон.

Положението на пожарникарите

По тази причина положението на пожарната и на министерството на извънредните ситуации е недвусмислено: барбекю и място за барбекю само на открито, далеч от жилищни помещениясгради.

Пожар на балкона

Те подкрепят своите доводи по следния начин:

използването на открити източници на огън в жилищни райони е строго забранено (с изключение на кухните);

продуктите на горенето от дърва за горене или дървени въглища ще се изкачат нагоре, прониквайки в апартаментите, разположени по-горе;

Ако съседите на горния сух бельо или съхраняваните на балкона хартиени артикули, значимо се увеличава вероятността от пожар от искри и други продукти на горенето, чиято висока температура може да причини пожар;

каустик дим, който се появява, когато грес контакти от варени продукти с горещи въглища, се установяват на тавана (сажди) на балкона, което също е нарушение на правилата за пожарна безопасност.

Висока вероятност от пожар, когато се използва източник на открит огън

Освен това те също така предупреждават за използването на покриви на високи сгради . Изкушението на жителите на горните етажи е доста голямо - стълби на покрива буквално в две стъпки, а за да не се пуши таванът на собствения си балкон, някои жители поставят мангалите на покрива.

Но в повечето случаи покривният материал се състои от рубероид и битум, той е запалимо вещество. В допълнение, на покривите на къщите често се натрупват сухи листа, което също увеличава риска от пожар от случайни искри.

Внимание: Не забравяйте за факта, че на покрива е поставен набор от електронно оборудване и комуникации, които имат химически активно покритие, което при излаганевисоки температури, освобождава във въздуха вредни вещества, вредни за човешкото здраве.

Пожар на покрива на високата сграда поради влизането на открит огън

Позиция на лекарите

Здравните работници също ще се противопоставят на такива експерименти, тъй като дървесните въглища могат да причинят неблагоприятни ефекти върху дихателните пътища .

Натрупвайки се в затворено пространство, рискът от отравяне с въглероден оксид се увеличава значително.

Последици от отравяне с въглероден окис

Друг важен аспект, на който лекарите обръщат внимание, дори ако не използвате скара, и градина на балкона:

продуктите на горенето, когато се готвят на открито, трябва да се извършват с въздух;

в затворени пространства (балкон или лоджия), такава циркулация е по-малко интензивна, което води до увеличаване на концентрацията на вредни вещества в готовите ястия;

честата употреба на такива продукти ще доведе до появата на опасни заболявания в организма.

Обработка на барбекю

Позиция на съседите

Първо, вашите барбекюта на балкона не харесват съседите, които живеят над вас, защото:

миризмите от приготвената храна ще влязат в тях във всекидневната, която не е оборудвана с качулка;

саждите и димът от огъня (мангалите) непременно ще се установят по стените, прозорците и съхранените неща;

емоционалното им състояние ще бъде тревожно, тъй като рискът от пожар се увеличава значително.

Възможноопции

Тъй като в нашата страна "лов на животни от плен", все още е възможно да се инсталира скара на балкона.

От наличните опции са:

Електрическо барбекю или електрическо барбекю;

Барбекю с малка ограда.

Съвременните електромагнити са оборудвани с множество защитни функции, които ги предпазват от случайно падане, попадане в нагревателните елементи на чужди тела, включително произведения продукт и други функционални характеристики.

Електрически Шашлик

По отношение на шарнирните конструкции все още се говори за използването на открит пламък, който отличава продуктите на горенето:

Въздушните потоци могат да вземат искра и да ги хвърлят на горните етажи;

Падащите листа от дървета могат да избухнат и да попаднат в съседите, които живеят по-долу.

Внимание: Рискът от случайно слънчево изгаряне е много висок, така че ние все още няма да препоръчаме използването им на балкона.

Когато става въпрос за електрически уреди за готвене на месо и зеленчуци, те могат да бъдат безопасно използвани в кухнята, а не на балкона, без да се излагат себе си и съседите на неоправдан риск.

Варианти на шарнирно барбекю

Ако все още сте страстен поддръжник на горещи ястия, приготвени на чист въздух, който се нарича "с дим", тогава най-оптималната и безопасна възможност е да се приготви такава храна на улицата .

Заключение: барбекюто на балкона може да се пържи само при едно условие: без открит огън. Ето защо, ако сте привърженик на ароматни шишчета сПушек, тогава варианти на опасни експерименти не са за вас.