Belleville-Китай Apple: истинска класическа градинарство

Bellever-china - добре познат и обичан от всички видове десертни ябълки, изнесен от самия В. В. Михурин. Нарича се още и като "сувенир", тъй като големи и ярки плодове често могат да бъдат намерени на тематични изложби и панаири. Ябълките от този сорт са наистина красиви не само външен вид, но и изключителен кисело-сладък, леко пикантен вкус. Преди това този сорт се отглежда във всяка градина, но сега, въпреки големия брой нови и по-напреднали сортове, Bellever-китайската ябълка е олицетворение на класиката и изискания вкус за много градинари.

1. Описание на сорта
2. Плодове
3. Характеристики на сорта
4. Грижи
5. Болести и вредители
6. Видео «Как правилно да отрежеш ябълка»

Описание на сорта

Както вече споменахме, сортът Bellever-china е авторското произведение на изключителния руски учен, биолог и развъдчик В. В. Мичурин. Преди повече от век, през 1908 г., в процеса на кръстосване на американския сорт "Жълто Fleur" и всички известни ябълки "Кияйка едър плод", беше освободена относително есенно-зимно толерантна ябълка.

Ябълката от този сорт е голяма по размер (до 10 м височина), с мощни клони и широка кръгла корона. Основните клони на дървото са дебели и силно разклонени, плодовете са разположени предимно на възлите и ръбовете на леторастите. Цветът на кората е кафяв с червеникав оттенък, листа тъмно зелено с сивкав оттенък.

Листовете са големи, около основата, отгорезаточени, набръчкани на върха, силно космат отдолу, назъбени по ръба. Листата по отношение на клоните растат под прав ъгъл. Формата им варира в зависимост от мястото на отглеждане и климата. Листните дръжки не са много дълги (а не средни), дебели и мощни, в основата на стъблата.

Плодове

Ябълки от Belfort-китайски сорт (200-300 g), понякога със средни размери. Младата ябълка дава много плодове. Има случаи, когато ябълките от този сорт са достигнали доста забележителни размери (до 500 м). Тъй като дървото остарява, плодовете са по-малки. Формата на ябълките е леко сплескана, по дължината на дръжката, чашката е леко затворена, чинията е малка, сгъната.

Ябълковото ябълково вино е късо, понякога не достига ръба на фунията, кожата около дръжката е оружен. Гнездото за семена е близо до върха. Семената са големи, тъмнокафяви. Цветът на плодовете в подвижна зрялост (през септември) е зеленикаво-жълт, в процеса на узряване цветът на кожата е бял, а от едната страна на плода се появява ярко замъглено руж.

Месото от ябълки е доста сочно, сладко и кисело, с необичаен, леко пикантен вкус. Консистенцията е плътна, леко гранулирана, с множество подкожни точки.Дръжковите ябълки имат отлична стока, добре се транспортират и дълго време запазват високия си вкус.

Характеристики на сорта

Първоначално сортът Bellevre-china е предназначен за южните райони и средната лагуна. Но скоро той бе успешензониран в някои от умерените климатични райони на Европа: Армения, Украйна, Белорусия. В Русия тя е най-често срещана в Централна Черноземя, Долна Волга, в Северен Кавказ. На юг сортът се счита за закъснял, тъй като ябълките узряват в края на лятото, а в средната лента периодът на узряване на ябълките пада в края на септември, така че те се считат за есенни.

Този сорт няма висок имунитет към настинки и болести, така че с течение на времето той е заменен от по-устойчиви на замръзване и адаптирани сортове. В студената зима ябълката лесно се замразява, а в мокрия климат се влияе от гъбични заболявания. В тази връзка, в промишлен мащаб, тези дървета се отглеждат само в регионите на Северния Кавказ.

Добивът на ябълките зависи от обработваемата площ: в средната зона е средна, на юг - висока. За сорта се характеризира с относително по-късно плодните - младата ябълка започва да донесе реколтата, започвайки от 6-8 години от живота, и дори до 14-15 години доходността му е доста ниска, и само се увеличава след 20 години. Тогава годишната реколта на дървото остава приблизително на същото ниво.

Плодовете се изваждат от клоновете през първата половина на септември, но след това те не са готови преди употреба. Основната стойност на ябълките от този сорт е високият вкус, който се постига след 3-4 седмици. Въпреки големите размери, плодовете на практика не са попарени, което е едно от предимствата на този сорт. Съхранявайте ябълките на сухо, хладно място (изби, изби) отделно от другите.плодове, тъй като с течение на времето те започват да придават характерен аромат.

Засаждането на разсад се извършва съгласно обичайната схема през пролетта или есента. Ябълката от този клас предпочита неутрална плодородна почва и добра влага.

Най-добрият начин за отглеждане на плодоносни ябълкови дървета е да се ваксинират, но високият процент на разсад се получава чрез сеитба на семена.

Грижи

След кацане младите разсад се привързват внимателно към опората (купчина). След известно време, когато почвата се утаи, дървото се връзва по-здраво, обикновено с помощта на три колчета. Веднага след засаждането ябълковите дървета са обилно напоени, дори ако почвата е мокра. Тъй като ябълката на Bellevre-china обича влагата, почвата се мулчира с дървени стърготини, торф, дървени стърготини, за да се предотврати изсушаването.

При топъл климат стволовете през пролетта са бели (обработени с вар). Тази процедура предотвратява слънчевите изгаряния на кората, което е много характерно за този сорт. За да се получат високи добиви, е необходимо редовно да се образува корона (отрязани клони) и да се извършва превантивно пръскане от болести. Храненето с калий и фосфор повишава резистентността на ябълката към болестта, докато азотът, напротив, увеличава вероятността от инфекция.

Болести и вредители

Не е тайна, че китайският сорт Белфор е с много ниска резистентност към болести, особено към гъбични инфекции. Най-често ябълката е засегната от краста и брашнеста мана, а първата е по-силно засегната от плодовете, отколкото листата.

Основните мерки за превенция сасвоевременно подстригване и подрязване на клони, третиране на дървета с бордоска смес, както и достатъчно разстояние между дърветата.

През пролетта се проявява брашна роса (гъста бяла плака върху листа). Ако не е навременно да се предприемат действия, тази плака придобива кафяв цвят, листата се изтънява, усуква и умира. Отърви се от гъбата може да бъде чрез пръскане с фунгициди, като дълго изпитвани (Bordeaux течност), и модерни ("Циркон", "Здравословна градина"). Новите лекарства имат комплексен ефект върху дърветата - увеличават устойчивостта към гъбичките и предпазват от вредни насекоми.

Както повечето плодови култури, ябълковите дървета често стават обект на нападение от вредители. Афидът, паякът, поставя ларвите си под листата на дървото, от което след това се появяват цели колонии от насекоми, които се хранят с листата на сока. Ако не е време за пръскане на короната във времето, тогава има голяма вероятност за смъртта на листата, тъй като вредителите се размножават много бързо.

По-малко опасен вредител е птицата - насекомо, което уврежда бъбреците и цветята на ябълките, което, разбира се, засяга добивите. Вредители като ябълкови разсад и дървени стърготини могат да бъдат значително повредени. Тези гъсеници вече увреждат практически узрели плодове, карали ги да слизат и да слагат яйцата си там. Защита от тях може да се направи с помощта на инсектициди в етапа на цъфтежа и образуването на плодове.

Видеоклип «Как правилно да отрежеш ябълка»

Този подробен видеоурок от опитен градинар ще ви научи да подстригвате правилно ябълковото дърво.