Среднолетното зеле Croutman - хибриден сорт, който е получен в края на миналия век от животновъдите от Холандия. В Руската федерация през 1993 г. тя е включена в Държавния регистър. Културата се отглежда в цяла Русия, включително в Далечния Изток, в Молдова и Украйна.
Средногерманско зеле Краутман
- Описание и характеристики на сорта зеле Краутман
- Предимствата и недостатъците на хибрида
- Характеристики на агротехниката
- Семена за посев: термини и правила
- Засаждане на разсад в почвата
- Грижа за зеле Krautman
- Културна защита от болести
- Време за събиране и съхраняване на кабини
Описание и характеристики на сорта зеле Краутман
Зрелото зеле от зеле е плътно закръглено. Теглото му варира от 1,5 до 4 кг. Намерени са копия до 6.5-7 kg
Отрязаният ствол има снежнобял цвят. Неговата кочериджи (външна, вътрешна) със среден размер, със същата дължина. Коляно са подравнени, те са добре устойчиви на напукване.
Листовката на културата е леко повдигната. Компактният му размер. Разрушените листа на Croutman са описани със среден размер, равен и гладък, зелен с богат восъчен цвят.
Зелето има отлични вкусови характеристики, хрупкави листа. Тя е много сочна и сладка. Химичният състав на хибрида от Холандия:
- витамин С - 46,2 mg на 100 g зеле;
- сухо вещество - около 7,5%;
- обща захар - 4,1%.
Сортсъдържа витамин А и други микроелементи, полезни за човешкото тяло. Те са значително повече в Краутман, отколкото в обикновеното бяло зеле и карфиол.
Предимствата и недостатъците на хибрида
Зелето от зелето не гние, те могат да се въртят дълго време, лесно да транспортират превоз с превозни средства до мястото на продажба. Краутман не се страхува от вредители, не е податлив на болести, гарантира голяма реколта:
- при резки температурни скокове по време на вегетационен период;
- в различни региони на Русия - от юг на север;
- при неблагоприятни климатични условия;
- при условия на отглеждане на удебелени легла.
Културите се отглеждат едновременно, което опростява събирането, транспортирането и преработката на зеленчуци. Класът е гъвкав. Зелето се използва в суров вид, използва се за туршии и кисели краставички.
Холандският хибрид изисква известно усилие в ранните етапи на неговото култивиране. Зеленчуците трябва да образуват добра коренова система. Можете да направите това чрез:
- редовна агрокултура;
- периодично напояване;
- минерални торове;
- Извличане при необходимост и разхлабване.
Не е възможно разсадът да бъде изваден. Затова зелето се засажда на добре проветрени, невидими места.
Друг недостатък на сорта е относително краткият период на прибиране на реколтата. Но такъв минус е характерен за почти всички средно късни сортове зеле.
Характеристики на селскостопанската техника
Семена за посев: термини иправила
Семената се засаждат в почвата, натрупани в дървени кутии или други контейнери, в началото на април. В почвата са направени канали. Семената са дълбоко вградени в тях с дебелина 10 мм, разстоянието се поддържа на около 30 мм.
Засаденият материал се поръсва с пръст, напоена и трамбована (леко). Покрийте кутията с полиетиленов филм.
Важно! Температурата в помещението се поддържа на + 12-15 ° С.
Първите стълби ще се появят на 6 (понякога 5) дни. Бране се извършва след образуването на два листа. След това разсадът се поставя в саксии.
Няколко седмици преди планираната трансплантация на зеле в открития терен, растенията се угасват. За известно време саксиите се излагат всеки ден на улицата, така че те се аклиматизират към вятъра и естествената светлина.
Засаждане на разсад в земята
В открита почва се препоръчва разсаждането да се извърши в края на май. Схема на разтоварване - 50x50 cm Оптимално растат Krutman на плодородни глинести земи, които преди са били боб или тиква култури.
В почвата се приготвят малки дупки, напълнени с вода. Chives на разсад попадат в земята, поръсете, почвата е уплътнена и разлята с вода. Желателно е да се скрият първите 3-5 дни на разсад, така че слънчевите лъчи да не влияят негативно на нестабилните растения.
Грижа за зеле Krautman
Хибридът обича влагата. Ето защо поливането трябва да се извършва редовно. За пръв път почвата се напоява с вода, добавена към нея с манган (слаб разтвор трябва да се получи с леко розов оттенък).
В бъдеще поливането се извършва вечер или сутрин чрез запоена топла течност на всеки няколко дни. За 1 квадратна култура са необходими 12 литра вода. Поливането е по-интензивно по време на полагането на зеле.
Нюанси! След 28-30 дни преди узряване поливането започва да тече по-рядко и с по-малко вода.
Хибридът се нуждае от торове, които значително увеличават добивите. Първият се извършва 15-20 дни след трансплантацията на разсад. Втората се провежда за 3 седмици.
Растителна крава
За първото хранене, инфузия на крава (1 част от нея отнема 8 части вода) или отпадъци от птици (1 до 12). За всяко разсад се изисква около 500 mg от приготвения разтвор.
Подобни инфузии се използват за второто хранене. Но в този случай торенето на зелето изисква голямо количество смес (1 литър).
Качествената грижа за растението включва пръскане на листа със специална смес (процедурата се нарича листно оплождане). За 10 литра вода те вземат:
- суперфосфат - 4 g;
- карбамид - 60 g;
- витамин С - 1 стр.
Листата на този разтвор се третират на всеки три седмици. Започвайки от третото хранене, карбамидът се добавя към водата с 20-30% по-малко.
Пълното развитие и растеж на разсад е невъзможно без периодично разрохкване на почвата. Тази проста операция осигурява корените на зелето с влага и кислород.
Разхлабването се извършва на дълбочина до 5 cm с бункер. Паралелните плевели се отстраняват. По желание е възможно да се сложи върху насипен почвен слойторф, който елиминира риска от повторна поява на чужда трева.
Два пъти за сезон трябва да правиш махмурлука. Процедурата позволява на хибрида да освободи допълнителни пресни корени. Чрез тях реколтата ще получи повече хранителни вещества.
Културна защита от болести
Крутоман по време на процеса на отглеждане може да бъде засегнат от паразити и болести, присъщи на всички сортове бяло зеле. Хибридът страда от:
- Зеленчуков мух. Симптомите на болестта са увяхването на листата, появата на пурпурни, лилави петна по тях. Борба с нещастието - ръчно отстраняване на ларвите, преработка на агрокултура с инфузия на репей.
- Черна крака. Заразената част на растението започва да гние. За справяне с проблема позволяват разтвори на стъкловидното тяло (5 g от средствата плюс 10 литра чиста вода) и бордоската течност (1%). Те се третират с фокусна точка на поражението. Преди това болният разсад се изважда от земята.
- Блистери от разпятието. Симптоми - появата на дупки по повърхността на листата. От Blishka те са лишени от пръскане над растенията настойки от чесън, тютюн или обикновена лайка.
- Кили. Болестта се проявява като избледняване и осакатяване на листата от зеле и последващо прекратяване на растежа на последното. Защита от калето - торене на почвата с дървесна пепел.
Муха от раци
Време за събиране и съхранение на калдъръм
Зелето става технически зрело след 120-140 дни след първата стълба. От 1 квадратен метър земя ще има 9 кг култура.
Най-големият срок на годност на зеленчуците без допълнителна преработка е 4-5 пътимесеца. Сортът е подходящ за осоляване, мариноване.
Придържайки се към простите стандарти за кацане и грижа на хибрида Крутман, всеки любител градинар може да осигури на себе си и семейството си пресни и кисели зеле, богати на витамини и важни елементи за хората, до следващата реколта.
