Ð "Ð¾Ñ € Ð¾Ñ ... â €" Ñ ‡ Ð ° Ñ Ñ, ий гÑ-Ñ Ñ, ÑŒ нР° Ñ Ð ° Ð'Ð¾Ð²Ð¸Ñ ... Ð'Ñ-Ð »Ñ нкР° Ñ ... , в пÐμÑ € Ñ ‡ ÐμÑ Ñу € гу, Ð · Ð ° Ñ Ð²Ð¾Ñ "ÑŽ ÐºÑƒÑ ‡ ÐμÑ € Ñ Ð²Ð¾ÑŽ Ñ Ñ, Ñ € укÑ, ÑƒÑ € и Ñ Ñ, ÐμÐ ± Ðμл N- ÐºÑ € Ð ° С Ð¸Ð²Ð¸Ñ ... Ð ± Ñ-Ð »Ð¸Ñ ... Ð ° Ð ± о Ñ € ожÐμÐ²Ð¸Ñ ... квÑ-N, N-в. ик Ð'ÐμÐºÐ¾Ñ € Ð ° Ñ, ивний ÐμÐ »ÐμмÐμнÑ, живопл оÑ, N-в вÑ-н нÐμÐ · Ð ° мÑ-нний помÑ-М ‡ ник. Ð Ð »Ðμ, Ð · Ñ € оР· умÑ-л о, нÐμ N, N-Ð »ÑŒÐºÐ¸ N- нÐμ Ñ N, N-л ьки Ð · Ð ° Ñ † Ðμ Ñ Ð ° Ð " N-вники Ð »ÑŽÐ ± л Ñ Ñ, ÑŒ Ð³Ð¾Ñ € Ð¾Ñ .... Ð'ÐμÐ »Ð¸ÐºÐ¾ÑŽ попул Ñ Ñ € нÑ-Ñ Ñ, Нова Зеландия ÐºÐ¾Ñ € Ð¸Ñ Ñ, уюÑ, ÑŒÑ Ñ Ð½Ð ° Ñ N-Ð½Ð½Ñ Ñ † Ñ-Ñ "Ð ± оРN- ± овоÑ- Ñ € Ð¾Ñ Ð »Ð¸Ð½Ð €" ÐºÑ € угР»N-, нÐμвÐμл икÑ- Ð³Ð¾Ñ € оÑини, N кÑ- Ñ ... овР° NzN, ÑŒÑ Ñ Ð² Ð · ÐμÐ »ÐμÐ½Ð¸Ñ ... Ñ Ñ, Ñ € ÑƒÑ ‡ кР° Ñ .... ÐŸÑ € о Ñ, Ðμ, Ñ ‰ о Ñ, Ð ° Ð³Ð¾Ñ € Ð¾Ñ ÐºÐμ ..., Ð³Ð¾Ñ € оÐ'ину вÑ-н Ð ° Ð ± о Ñ "Ñ € ÑƒÐºÑ ,, Ð¿Ñ € о ÐºÐ¾Ñ € Ð N нÑ- вР»Ð ° Ñ Ñ, Ð¸Ð²Ð¾Ñ N, N-N- Ñ Ð¿Ð¾Ñ Ð¾Ð ± Д · Ð ° Ñ Ñ, Ð¾Ñ ÑƒÐ²Ð ° Ð½Ð½Ñ Ð¼Ð¸ Ð¿Ð¾Ð³Ð¾Ð²Ð¾Ñ € имо в Ñ † N-й Ñ N, D ° С, N, N.
- д ¢ Ð ° к Ñ ‰ о ж N, D ° кÐμ Ð³Ð¾Ñ € Ð¾Ñ ...
- Ð'Ñ-оР»Ð¾Ð³Ñ-п Ñ € Ð¾Ñ Ð» инÐ
- д ¥ п-мÑ-М ‡ ний Ñ ÐºÐ »Ð ° Ð '
- д-Ð ° С N, Ð¾Ñ ÑƒÐ²Ð ° ннÑ
- Ð'Ñ-Ð'Ðμо  «ÐšÐ¾Ñ € Ð¸Ñ Ñ, Ð · ÐμÐ ÑŒ» Ðμного Ð³Ð¾Ñ € оÑку »
д ¢ Ð ° к Ñ ‰ о ж N, D ° кÐμ Ð³Ð¾Ñ € Ð¾Ñ ...
ÐŸÐ¾Ð²Ñ ÑŽÐ'но виникР° NzN, ÑŒ Ñ ÑƒÐ¿ÐμÑ € ÐμÑ ‡ ки Ð'о Ñ ÐºÐ¾Ð³Ð¾ виÐ'у вÑ-Ð'нÐμÑ N, D Ð³Ð¾Ñ € Ð¾Ñ .... Ð | Ðμ Ñ "Ñ € ÑƒÐºÑ ,, Ð¾Ð²Ð¾Ñ ‡ Ð ° Ð ± о Ñ Ð³Ð¾Ð'Ð °? Ð "Ð'иноÑ- вÑ-Ð'повÑ-Ð'Ñ- нÐμмР° Ñ", Ð¾Ñ ÐºÑ-Ð »ÑŒÐºÐ¸ в Ñ € Ñ-Ð · Ð½Ð¸Ñ Ñ ... Ñ" ÐμÑ € Ð ° Ñ ... вÑ-н кР»Ð ° Ñ Ð¸Ñ" N-ÐºÑƒÑ "N, ÑŒÑ Ñ Ð · Ð ° Ñ € Ñ-Ð · ними оР· нР° кР° ми.
По Ñ Ð²Ð¾Ñ-й Ñ ÑƒÑ, N- Ñ € Ð¾Ñ Ð »Ð¸Ð½Ð ° вÑ-Ð'Ð½Ð¾Ñ Ð¸Ñ, ÑŒÑ Ñ Ð'о Ñ € оÐ'у N, N € Ð ° в⠀ ™ Ñ Ð½Ð¸Ñ Ñ, Ñ Ð¸Ñ ... N-мÐμÐ¹Ñ N, вР° Ð ± оР± Ð¾Ð²Ð¸Ñ .... Ð | Ðμ оÐ'Ð½Ð¾Ñ € Ñ-Ñ ‡ нР° виÑ, кР° Ñ € Ð¾Ñ Ð »Ð¸Ð½Ð ° Ð · пÑ-Ñ € â € ™ Ñ Ñ Ñ, имл Ð N N, N м, пР° гони Ñ ÐºÐ¾Ð³Ð¾ Ð · Ð ° кÑ-Ð½Ñ ‡ уюÑ, ÑŒÑ Ñ Ð²ÑƒÑ ÐкР° ми. Ð "Ð¾Ñ € Ð¾Ñ ... овÑ- квÑ-N, ки Ð · Ð ° Ñ" Ð¾Ñ € нР° гРмою ° Ð'уюÑ, ÑŒ вÑ-Ð½Ð¾Ñ ‡ ок, нР° Ð · ньому Ð ° Ð · нР° Ñ ‡ Ð ° NzN, ÑŒ N, N € ÐμÑ ... Ñ € ÐμÐ ± ÐμÑ € нÑ
Ð- N, Ð¾Ñ ‡ ки Ð · Ð¾Ñ € у куР»N-нР° Ñ € Ñ-N- Ð²Ñ N- Ð ± оР± овÑ- вÑ-Ð'Ð½Ð¾Ñ Ñ Ñ, ÑŒÑ Ñ Ð'о кР»Ð ° Ñ Ñƒ Ð¾Ð²Ð¾Ñ ‡. Ð- N, Ð¾Ñ ‡ ки Ð · Ð¾Ñ € у Ð ± оÑ, Ð ° Ð½Ñ ÐºÐ¸-Ð³Ð¾Ñ € Ð¾Ñ ..., Ð ± ÐμÐ · умовно, Ñ "Ñ € ÑƒÐºÑ ,.
д Ñ € гумÐμнÑ, D ° С † N-Ñ Ñ ‰ оÐ'о Ñ † ього пиÑ, D ° Ð½Ð½Ñ N, D ° кР°, N ‰ о Ð²Ñ N- квÑ-N, ÑƒÑ ‡ N- Ñ € Ð¾Ñ Ð »Ð¸Ð½Ð, пл оÐ'Ð Ñ ÐºÐ¸Ñ ... Ð¼Ñ Ñ-N, N N, ÑŒ нР° Ñ N-ннÑ, вÑ-Ð'Ð½Ð¾Ñ Ñ Ñ, ÑŒÑ Ñ Ð'о кР»Ð ° Ñ Ð¸Ñ" N-кР° Ñ † Ñ-N- â € Оен "Ñ € укÑ, â €.Използването на думата "зеленчук" се използва в кулинарни сфери, където разделянето следва вкусовите качества на културата.
Биология на растенията
Както всеки бобови растения, грахът се разделя на сортове и видове. Две големи групи, пипер и захар, съдържат голям брой сортове и сортове грах.
За обелване е характерен за такъв пергаментен слой от вътрешната страна на зърната. Те се използват за целите на съхранението. Захар, напротив, без хвойна, те се използват в ранните етапи на съзряване, когато орехите са много нежни и сочни.
Като цяло грахът има бисексуални цветя, които се характеризират със самоопрашване.
Къдравата част активно нараства с обилно поливане и висока температура.
Химичен състав
Няма значение дали плодът е зелен грах или зеленчуци (и особено плодовете). Съдържа богат набор от хранителни елементи. Така за 100 г грах има 5,4 г протеин, 0,4 г мазнини, 14,5 г въглехидрати и 81 ккал.
Богати ядки с различни витамини. Съдържат ретинол (витамин А), тиамин (витамин В1), рибофлавин (витамин В2), ниацин (витамин В3), пантотенова киселина (витамин В5), пиридоксин (витамин В6), фолацин (витамин В9), аскорбинова киселина (витамин А). C). В допълнение към този голям списък от витамини, плодове (или зеленчуци, както сте по-запознати) съдържа калций, магнезий, голямо количество фосфор и калий.
Богатият химичен състав прави растението много полезно за човешкото тяло.
Прилагане
Кухните от различни страни активно използват грах. Например, в Индия се прибавя към картофи с аромат на картофи или се смесва със сирене. Сушени и осолени ядки се консумират вместо леки закуски в Япония, Китай, Малайзия.
Областта на приложение на растението е много широка, тъй като освен богатия набор от аминокиселини, витамини и микроелементи, грахът има приятен вкус.
Видео «Използване на зелен грах»
Този брой на популярното телевизионно предаване "Live Great!" Е посветено на захарния зелен грах. Погледнете това и ще разберете какъв полезен зелен грах съдържат витамините в него, как да го приготвите вкусно и правилно и как да го запазите, така че полезните му свойства да не изчезнат.