Кога да се чисти пролетта и зимния чесън в Сибир: управление и условия

Чесънът е незаменима съставка в много ястия, особено в консервната промишленост, така че не е изненадващо, че той заема водеща позиция в отглеждането в градината. Съвременната селекция донесе много разновидности на тази култура, които са разделени на две големи групи: пролетта и зимата. В тази статия ще говорим за датите на прибиране на реколтата през 2016 г., каква е разликата между зимния и слънчевия вид, които трябва да знаете, когато се приготвя чесън в Сибир.

Съдържание

За тъмния чесън
Условия за почистване
Технология за почистване
Съхранение
Видео «Почистване на гурме чесъна»

За суровия чесън

Чесънът е този, който е засаден през пролетта. Датите на разтоварване варират от средата на април до началото на май. Докато зимата е засадена на парцел през есента, през зимата, той разработва тиха сапон и сред първите дава култура.

Ярният вид култура не освобождава стрела с луковици за размножаване, за разлика от зимния си брат. В същото време тя е устойчива и на студ, така че понякога е възможно да се пренебрегнат условията и растенията в началото на април, когато се установи само относително топло време. Този вид съдържа около 30 частици в луковицата, които са подредени в спирала - най-малката около центъра. В същото време условията на съхранение на пролетни сортове са много пъти по-стабилни от зимните.

Каква реколта зависи от начина на засаждане и при какви условия да расте. Лятото е кратко в Сибир и затова е необходимо да се стимулира растението за бърз растеж и образуване на главата. Това е всичкотака че се опитвате да засадите чесъна преди, при ниската температура, кореновата система е добре развита. Разположен е в горните слоеве на почвата, рядко потъва в дълбочина, поради което се изисква глинеста почва с неутрална киселинност. Когато кацате, вземете добре осветено, безветрено място, с добра влажност на почвата, но без прекомерно застояване на водата. През лятото е необходимо да се мулчира земята с торф, за да се отърве от плевелите, както и да се запази влагата по-дълго.

Яровият чесън се размножава с зъби, като се избират най-големите.В този случай видът на съхранение (топъл или студен) зависи от това колко бързо расте растението, както и от размера на луковиците.

Когато няма време за изчакване на реколтата, трябва да накиснете луковицата в продължение на 2 часа в лек разтвор на манган, след което да го увийте във влажна кърпа и да я сложите в хладилника за 2-3 дни. Това стимулира развитието на кореновата система, което означава, че прибирането на реколтата ще бъде значително по-близко.

Условия за почистване

Ако със зимния чесън е ясно, когато е необходимо да се копае, ориентирайки състоянието на стрелата, тогава с пролетта трябва да покажете дедуктивни способности. Линиите на реколтата варират от средата на август до началото на септември, от около 20 до 10 числа. Сигналът за факта, че е време за прибиране на реколтата, се оказва, че жълтеникави листа. Допълнителен симптом е меката врата на фалшивия ствол. Възможно е да се провери готовността на площадките за почистване, като се изровят няколко луковици, за да се оцени състоянието на везните. Ако е силен, силен, без увреждане, тогава можеш да копаешкрушки.

Можете също да се придвижвате по лунния календар. През август 2016 г. най-добре е да премахнете чесъна от 19, 23, 30, за да се запази по-добре реколтата през зимата. Няма нужда да се докосвате до кацане на 18 август, тъй като реколтата ще се запази по-лошо. Но през септември 2016 г. реколтата ще бъде подходяща за почти целия месец: 2, 3, 8-12, 15, 20-22, 26-29. За да оставите културата само ще има 1, 6, 16, 17 и 30 от първия месец на есента.

Отново се фокусираме върху времето, което през 2016 г. е доста променливо в сибирската ивица.

Технология за почистване

Бране на чесън е необходимо в сухо време, за предпочитане рано сутрин или вечер, когато не е много горещо. Първо вземете луковиците от земята с помощта на вилица или лопата и я оставете на леглото да изсъхне. Седмица по-късно, когато луковиците са добре затоплени на слънце, те са изложени на решетките, за да не се нарани. Зависи от това колко добре ще бъдат съхранени. Можете да засадите растения в букети от 15-20 глави и да виси да изсъхне на стената.

Ако дъждът или топлината започнаха да се превръщат в задушаваща топлина, трябва да преместите културата под навеса. Първичното сушене след прибиране на реколтата е много важен етап за по-нататъшно съхранение. Не позволявайте на насекоми да повредят крушки или градински инструменти, така че те да не изгният.

Приблизително седмица преди очакваната реколта спрете напояването на бегачите. Сухите луковици са по-добре запазени.

След като изкопаят растенията, корени се нарязват така, че да останатоколо 2 см, както и стъбло, за да се запазят 7-8 см за сплитане или завързване.

Съхранение

Възможно е да се съхранява чесън, когато е добре сух. За зимно съхранение има две възможности: топло и студено.

При топъл метод луковиците са съставени от тъкани или хартиени торби, така че има достъп до чист въздух. Можете да използвате картонени кутии. Когато разнасяте главите на чесъна от торбите, поставете ги на тъмно, хладно място.

При студен, чесънов метод луковиците се полагат на сухо, хладно място, като например изба или хладилник. Важно е температурата на въздуха да не надвишава + 5 ° C.

Можете да комбинирате и двата вида складиране, когато от 6 до 8 месеца главите на чесъна се съхраняват при стайна температура и след това се охлаждат за 2 месеца, например в хладилник. Това се прави за по-нататъшно стимулиране на растежа на зъбите.

Друг начин да се запази добра реколта през 2016 г. е да се разделят главите върху зъбите, да се поставят върху кърпа или някаква равна повърхност на хладно място. Той стимулира развитието на кореновата система и ще бъде удобен за индустриално засаждане на чесън. Много е важно малко преди засаждането на мястото да се овлажняват корените, тъй като те бързо изсъхват и умират. Повишената влажност на въздуха помага на зъбите да достигнат тургора и това се отразява положително на първоначалната адаптация на растението на открито.