Месомелачката в кухнята, как да изберем най-добрия вариант, нюанси

Месомелачката се отнася до онези устройства, които са улеснили значително процеса на готвене.

Трудно е да си представим кухня, където няма да има стара мостра. Месомелачките "произведени в СССР" са механични, така че за да превърнете месото в мляно месо, трябва да харчите и силата, и времето.

Когато е по-удобно да се извърши тази процедура с електрическа мелница за месо.

Електрическото поемане може да се припише на устройства с продължително обслужване. Но само ако е избрана правилно и използвана по предназначение.

Съдържание

Какво да търсите при избора на месомелачка:
Допълнителни приставки:
Популярни производители

Какво да търсите при избора на месомелачка:

обем. На първо място, месомелачката трябва да се справя добре с преките си отговорности, но също така е важно и колко тихо е устройството;

компактност. Дори и малък хеликоптер може да смила продуктите. И малък продукт е по-лесен за съхранение;

вибрации. Тя просто не я има. По-добре е месомелачката да бъде с гумени протези или издънки;

сигурност. Колкото по-голяма е дълбочината на отвора, в който са поставени продуктите, толкова по-безопасни са пръстите;

мощност. Мощността на новите модели варира от 200 до 1800 вата. Именно от този показател зависи пряко от количеството месо, което може да се разреди за минута. Колкото по-голяма е мощността, толкова повече месо. Но цената също е по-висока;

функционалност.

Малък хеликоптер може да бъде многофункционален.

И това ще промени стойността му:

обратната функция за превъртане ви позволява да извличате останали или залепени битове;
наличието на широка тава, поставена върху отвор за поставяне на месо. така че е по-удобно да я заредите в месомелачка;
отвори за дюзи с различни размери. Благодарение на този компонент можете да регулирате количеството мляно месо;
адаптация за бутане на месо. Не се налага да тласкате парчета месо с ръцете си. По-безопасно е да го направим тласкач.

Допълнителни приспособления:

дюза, която служи като преса. Той дава възможност да се получи сок от меки плодове;
Терки. Съставът на месомелачката може да включва рендета с различна големина, които са направени под формата на цилиндър. Те улесняват процеса на триене на различни продукти;
зеленчукова дюза. Позволява нарязване на зеленчуци в различна форма;
дюза за колбаси. С такава накрайник, правенето на домашно приготвени колбаси ще бъде по-лесно. Черупката на колбаса може лесно да се прикрепи към дюзата и да се напълни с храна.