Бялото зеле е основната култура в градовете на руските сънародници. Съставът на зеленчуците включва широка гама от полезни вещества, а листата, използвани в готвенето, имат добри вкусови качества. Трябва да се отбележи, че сред разнообразието от сортове на това растение, някои от градинарите са станали много популярни. Тук се включва зеле от вида Point, който се характеризира с ранно узряване и добре адаптиран към руския климат.
Точка от вида на туршия
- Описание на точката за клас на зеле
- Характеристики на кухината
- Зрелост, добив, резистентност към заболявания
- Характеристики на агротехниката
- Отглеждане на разсад
- Подготовка и засаждане на семена
- Грижи за разсад
- Трансплантация в почвата
- Грижа за точката от зеле
- Прибиране на реколтата
Описание на точката за качество на зелето
Точката за клас се отнася до местните сортове зеле. През 1992 г. получава масово разпространение в страната и признаване на държавния регистър. Оттогава културата се отглежда в огромни количества на големи площи, както и на частни парцели от туристи.
Всяка вилица от този сорт е оградена с вдигната листовка, чиято ширина е от 50 до 70 см. Листата на растението са светлозелени. По дължина всеки такъв лист достига 40 cm и има заоблена форма. Краищата на листата се характеризират с минимално вълнение, с венисъщо са изразени слабо.
Предимствата на такъв зеленчук, в допълнение към периодите на бързо съзряване, включват също:
- Пригодност за дълъг транспорт;
- мека текстура на листата;
- устойчивост на напукване;
- едновременно узряване на по-голямата част от реколтата.
Характеристики на пашкула
- средно тегло от 1 до 1,5 kg;
- формата е кръгла или елиптична;
- цветът на горните листа на главата е светлозелен;
- цвят на нарязаното зеле - бяло и жълто;
- дължината на вътрешните кокари, по правило, не надвишава 6-8 cm.
Сортовете от този сорт имат средна плътност. Най-често се използват пресни или за приготвяне на различни ястия. Вилиците се държат лошо, постепенно губят вкус.
Зрелост, добив, резистентност към заболявания
Поради продължителността на пълното съзряване на могилите, точката принадлежи на ранните сортове. Изцяло зрели свещи през 100-120 дни, откакто първите стълби се появиха на леглото. При прилагане на разсад, методът на култивиране е подходящ за прибиране на реколтата след 55-60 дни след трансплантацията на разсад на легло.
Сортът варира в зависимост от конкретния район на култивиране. Средно стойността му варира в рамките на 4.5-8 кг /кв. По-голямата част от фурните узряват по последователен начин и включват едновременно събиране.
Струва си да се отбележи, че този вид зеле е силно уязвим за атаки от насекоми.Но в същото време сортът приема висока устойчивост на някои кръстосано опрашени болести. Растението не е чувствително към бактериоза, а също така има имунитет към черната дръжка. Освен това, въпреки че фузариозата в такова зеле е проследима, но се среща много по-рядко от другите видове култури.
Fusarium kupus
Характеристики на агротехниката
Както вече беше споменато, въпросът потенциално включва високи добиви, когато се отглеждат по национални причини. Постигането на значими показатели в това отношение може да бъде постигнато единствено чрез предоставяне на култура на подходяща грижа.
Преди всичко трябва да изберете подходящата зона за засаждане на зеле. Този вид принадлежи на светлолюбивите, така че детската площадка не трябва да се закрива през цялата дневна светлина. В допълнение, докато разсадът се трансплантира в леглата, температурата на въздуха трябва да бъде поне 16-17 градуса.
Също така следва да се обърне специално внимание на процеса на отглеждане на посадъчен материал и на последващата грижа за трансплантираното зеле.
Отглеждане на разсад
Засаждането на семена от този сорт на разсад се извършва от средата на март до началото на април (специфичните условия се определят от климата на региона). Освен това семената се извършват както в отделни чаши, така и в общи кутии. Във втория случай, с течение на времето, те трябва да реализират пикетирането на разсад.
Подготовка и засаждане на семена
Подходящ за различни почвени смеси, които можете да закупите в готовата форма в магазина. Ако желаете, алтернатива на подобна опция може да бъде приготвянето на земната смес със собствените си ръце. За да направите товавземат следните компоненти:
- 1 кг коренна земя (при събиране от града трябва да се избягват зони, където преди имаше кръстосани цветя);
- 1 kg хумус;
- 1 супена лъжица пепел;
- малко количество торф (по избор).
Препоръчва се целият обем от копаещи почви да се разлива с вряща вода за дезинфекция. След това компонентите се смесват добре и готовият състав се разпръсква в съответствие с приготвените контейнери.
Следващият етап е приготвянето на семена. Тук процедурата включва същия алгоритъм, както при засаждане на други сортове зеле. Семената се опаковат в парче марля и се спускат за 15-20 минути във вода с температура 50 градуса. Освен това, не позволявайки на семената да се охладят, въпросът веднага се спуска в студена вода за няколко минути. След това семената се поставят в влажна марля в продължение на 2 дни.
Разсадът се извършва съгласно следната инструкция:
Важно! След кацане кутията се покрива с филм и се оставя на сухо и светло място. В този случай трябва да изберете стая, която е добре вентилирана, а температурата в нея се поддържа на 18-20 градуса.
Грижа за разсад
В съответствие с всички тези точки в продължение на 3-5 дни в клетката се появяват разсад.По това време трябва да им бъде предоставена специална грижа. Първо, температурата в стаята се намалява до 15 градуса през деня. През нощта е желателно да не превишава 8-10 градуса.
Поливане на кълнове, когато почвата започне да изсъхва малко, докато е невъзможно да се предотврати напълно сухата почва, нито прекомерната му влага. Много по-лесно е да се регулира честотата и обема на напояване на растенията в случай, че периодично се разхлабва горния слой на почвата.
Предпоставка за отглеждането на твърди разсад е своевременното въвеждане на храна за земята. Посадъчен материал от сорт Зеле Точка се оплождат три пъти:
Сол за хранене
\ tВнимание! Посочените течни торове се изсипват под стъблото след предварително задълбочено поливане на растителността. Този подход ще предотврати появата на изгаряния на младитекорените на растенията.
Последната, но не по-малко важна стъпка в отглеждането на разсад е втвърдяване. Тази процедура може значително да увеличи оцеляването на кълновете и да увеличи тяхната устойчивост на атмосферни условия. Провеждане на втвърдяване в продължение на 10 дни до планираната трансплантация на растителността. И го изпълнява в три етапа:
Трябва да се отбележи, че през третия етап на втвърдяване на разсад не се полива. Поливането се извършва само преди самото кацане.
Трансплантация в почвата
По време на разтоварването разсадът нараства, а температурата на почвата трябва да е 14-15 градуса. Освен това температурата на въздуха не трябва да пада под 17 градуса. Ако все още се проследяват остри капки, приземяването трябва да бъде покрито с филм.
Основният критерий за готовността на кълновете да се придвижват в градината е появата на стъблото от 4-5 представени листовки. В допълнение, желателно е дължината на всяко растение да е достигнала 15 cm.
Парцелът за засаждане се избира от есента. В същото време те се оплождат и усвояват. Торът се използва като тор. Направете го въз основа на изчислението на половин кофа на квадратен метър площ на парцела.
Тор захранене
През пролетта кацането се извършва, както следва:
Засаждането на разсад се препоръчва в облачно време. Ако времето на улицата е сухо, тогава кацането е планирано за вечерта. Първият път на обяд трансплантираните растения се покриват с агро-фибри, за да се избегне изсушаването на листата.
Грижа за зелената точка
След прехвърлянето на културата на постоянно място основните моменти на грижа за нея ще претърпят определени промени. На този етап развитието на зеле изисква специален режим на напояване, индивидуално хранене и други процедури за грижа.
Напояване
Точката от зеле е много взискателна към поливането, но в това отношение не трябва да бъде много ентусиазирана, защото прекомерната влага на почвата води до развитие на болести при растенията и напукване на откосите.
Особено внимателно напояване се извършва в първите дни след засаждането на разсада, както и в началния етап на яйчника на отделните части. Средно, тази култура се полива два пъти седмично с този потоктечността на квадратен метър от площта е 11-13 l.
Струва си да се отбележи, че растителността се напоява единствено от утаените и затоплени на слънце с вода. В същото време процесът на напояване е планиран за вечерта, когато пряката слънчева светлина вече не пада върху листата на растението.
За по-добро преминаване на течност към корените, горният слой на почвата периодично се разхлабва. В същото време плевелите се изваждат от леглата. Разхлабването се извършва дълбоко в 8-10 cm.
Хранене
Храненето със зеле подобрява растежа на храстите и тяхното по-интензивно развитие. Но, както в случая на разсад, торове трябва да бъдат въведени своевременно. По правило почвата се подава два пъти.
Първият тор се извършва в рамките на 2-2,5 седмици след засаждането на разсад. През този период растението се нуждае от азот за растеж. Ето защо, течността се въвежда в почвата, която се разрежда с топла вода, с концентрация от 0,5 литра тор за всеки 10 литра течност.
По желание е възможно да се използва и амонячна селитра, 20 g, която се разрежда с 10 литра течност. Такива решения се изсипват под корена на растението, опитвайки се да не докосват листата. В противен случай агресивните азотсъдържащи вещества могат да причинят изгаряния на листата. За обичайното поливане се приближава последният вариант на разтвора, но в този случай количеството на използвания нитрат се намалява два пъти.
Втората превръзка се извършва 10-15 дни след първата, като се използва една от следните срички:
- 100 g пилешка каша, разтворена в 1,5 литра постоянна вода;
- 50 g нитрофоски на 10 литра вода;
- 0,5 кг компост, 1 литър инфузия с дървесна пепел, 10 литра вода;
- 1 kg крава на 10 l вода.
По време на второто хранене количеството на тора се увеличава. Под всеки храст се налива около един литър разтвор.
Борба с вредителите
\ tВъпросът е доста уязвим за нападения от вредители. За всеки от тях има индивидуални средства за превенция и борба:
Плаване на муха
Лечение на болести
\ tОт известните болести на сорта.Точката е най-чувствителна към кила и фалшива брашнеста мана. В случай на първото заболяване не се осигурява ефективно лечение. Заразените храсти се изваждат от леглата, а земята под тях - пепел, предотвратявайки разпространението.
Във втория случай болното растение се третира с Phytosporin, разреждайки продукта съгласно инструкциите. Също така, бордоската течност, която се разрежда с вода в съотношение 0,2 литра на 10 литра течност, дава определен ефект.
Прибиране на реколтата
СледЗасаждането на разсад на леглото до пълно узряване на люцерна отнема около 60 дни. Всички глави узряват почти едновременно, затова ги събирайте на 1-2 часа. В същото време, 2 седмици преди прибирането на реколтата, поливането спира, а именно почистването се планира на сух ден и се извършва сутрин.
За дългосрочно съхранение този вид зеле не е подходящ. Препоръчително е да се използва прясно или за приготвяне на различни ястия, но транспортната култура толерира последователно, което позволява използването на култури за продажба.
Точка от зеле е една от най-ранните сортове бялооки. Този вид зеленчук е чудесен за прясна консумация, осигурява добър вкус и богат на витамини. В допълнение, за рано замразените сортове, Point показва изключително високи добиви. Въпреки това е възможно да се получат големи култури само при спазване на основните правила за отглеждане на разсад и грижа за възрастни растения.