Летните ваканции - приличен опит да отидете в природата от приятелска компания. Дишайте чист въздух, пейте песен под китарата и, разбира се, гответе любимата си кебап. Време е да си купите месо и барбекю ... Въпреки това, мангалът е жар от най-простия дизайн и много любители на барбекю не бързат да пазаруват, а го правят сами. Някои домашни майстори отиват още по-далеч: пускат производството в потока и произвеждат мангали със собствените си ръце от метала за продажба. Работата е лесна, една фурна не отнема повече от 2-3 часа свободно време. Описание на процеса на производство на метална скара за вашите собствени нужди или малък бизнес.
Мангалите, изработени от собствените си ръце от дебел ламарина, често служат по-дълго от закупуването на фини изделия от неръждаема стомана
.- Съдържание
- Вариант # 1: Интегрална метална решетка
- Вариант # 2: Разглобяване на мангала
- Вариант # 3: сгъваема (производна) скара
- Вариант # 4: Барбекю от цилиндър или газова бутилка
Съдържание
- Вариант # 1: Интегрална метална решетка
- Вариант # 2: Разглобяване на скара
- Вариант # 3: Сгъваема (производна) скара
- Вариант # 4: Барбекю от цилиндър или газова бутилка
Размерът на бъдещия мангал трябва да отговаря на вашите нужди и условия за употреба. Например за малко семейство от 3-4 души ще се побере тиган с размери 50 х 30 см. Ако се планира лечение на голяма компания с барбекю, тогава ще трябва да прибегнем до по-точни изчисления:
- стандартна ширина на грил - 30см. На такова разстояние ще има шиш с 8 парчета месо - само една порция;
- дължина - индивидуална. Изчислява се въз основа на необходимия брой едновременно положени шишове. Всеки от тях е с дължина 10 см. За 8 шишчета оптималната дължина на мангала е 80 см, за 10 - 1 м;
- дълбочина - 15-20 cm. Полученото пространство ще бъде достатъчно, за да побере въглища и месо по такъв начин, че да не гори;
- Височината (от основата на краката до горния ръб на стените) - се изчислява по височината на бръснарницата. Можете да направите това: изправете се нагоре, вземете шишчето и огънете ръката си в лакътя, сякаш превръщате шишчета с месо над огъня. Височината от експерименталните черепи до земята ще бъде височината на перфектната скара.
Основният материал за мангал - ламарина, от която се режат дъното и стените. Колкото по-дебел е този метал, толкова по-добре, обикновено достатъчно 2-4 мм Можете да използвате и неръждаема стомана и черен метал или топлоустойчива стомана.
Общ списък на материалите и инструментите:
- ламарина; 34) ъгли или фитинги;
- българка, нож върху метал или електроблок;
- бормашина;
- заваръчна машина - използва се при производството на неразглобяем мангал;
- болтове и гайки - използвани за сложен, сгъваем мангал.
За производството на крака се използват стоманени ъгли с рафт 25-30 mm или парчета армировка d = 8-10 mm.
Вариант # 1: Интегрална метална решетка
Холистичен мангале монтиран неподвижно, затова заради своята стабилност рафтовете могат да бъдат оборудвани с метални колони
Поредица от работи:
1. На лист метал направете маркировка в съответствие с чертежа или собствени изчисления.
Маркиране върху лист метал
2. Срежете стените и дъното на мангала с български, метален нож или електрически нож.
3. В долната част на стените по цялата дължина на пробиващите отвори - да се улесни достъпът до въздуха и да се ускори процесът на зареждане с въглища. Перфорацията може да се извърши на дъното на решетката.
Перфорацията в дъното на решетката се извършва от българите
.4. Нож или български отрязани дългите краища на отвора за закрепване на шишовете към горните краища на ножа или на български.
5. Заваряване на дъното и стените на решетката в единична конструкция. Не е необходимо да се стремим към перфектни шевове и пълна плътност на "кутиите" - допълнителните отвори ще допринесат за по-доброто въздушно течение и интензивността на изгарянето на горивото.
6. За производството на крака, използвайте ъгли, които също са заварени към стените. Вместо ъгли можете да нанесете парчета арматура. Или прибиращите се рафтове. В този случай, на дъното на решетката, заварете 4 гайки от дъното, изрежете резбата по краищата на усилващите сегменти и завийте гайките им. След това, ако е необходимо, краката винаги могат да се отвият и сгънат на мястото на съхранение.
Металните заварени мангали ще ви служат в продължение на много години
Вариант # 2: Разглобяване на скара
Разглобяемият мангал от метал е многоудобен с факта, че лесно се разлага на части, които не се съхраняват при съхранение.
При конструирането на сгъваема решетка нейните елементи са свързани помежду си с твърда опора, така че не се използва заваряване в производствения процес. За да се свалят стените, дъното и краката на мангала, са необходими болтове и гайки.
Схема на сгъваема скара
Стъпка по стъпка производствен процес:
1. Отбележете детайлите на мангала върху металния лист. На страничните и долните ръбове на частите се добавят 3-4 см на ставите (в съответствие със схемата).
2. Изрежете детайлите на мангала.
3. На издълбаните стени изрязвайте страниците, за да огънете листата. След това има възможност да плета на ъглите и лежи в дъното.
4. За да се предотврати срутването на конструкцията по време на готвене, отворете отворите по краищата на стените и ги фиксирайте с болтове.
5. Краката на стойките са направени от четири ъгъла, пробити в тях и съседните стени на отвора за болтово свързване.
6. В стените на решетката по-долу има отвори - за подобряване на притока на въздух.
Разглобяемият мангал от метал може да бъде демонтиран и сглобен отново след няколко минути
.Друг вариант за прилагане на подобен, напълно сгъваем мангал е представен във видеото:
Вариант # 3: Сгъваема (производна) скара
В сгънатата форма оригиналният мангал е метален куфар с дръжка за носене. Дебелината му е 40 мм, дължината е 65-85 см. Вътре в скара можете да направите всичко необходимо за оригиналната хрананеща: шишчета или скара на скара.
Оригинален мангал ще бъде оценен от рибари, ловци и всички любители в природата
.Можете да направите сгъване на мангал, като използвате следния алгоритъм:
1. От металния лист дъното на решетката се пробива и кръглите отвори се пробиват с диаметър 10 mm за продухване на въздух. Страничните стени се огъват върху пунктираната линия (на чертежа).
Чертежи на дъното на мангала
2. Изрязани странични стени с размери 620 x 205 mm
3. За да се оформят страничните стени вътре в оригиналния "куфар", между стените и долната част (винтове или заваръчни шевове) 2 сенника с малки размери.
4. Изрязване на крайните стени, които ще бъдат напълно отстранявани от готовата конструкция. Те се вмъкват в страничните стени и дъното, като пъзели. За този вид монтиране по краищата на краищата се правят правоъгълни прорези.
Чертеж на крайни стени за мангал
5. До долната страна на дъното, в ъглите, заварете 4 гайки, които ще служат като "гнезда" за усукване на краката.
6. За краката вземете 4 пръта d = 8mm, дължина 600 mm, от всяка страна нарязани на 1 cm конци M8. Сега краката могат да бъдат завинтени с гайки на дъното.
Схема на оригиналния мангал в разглобено състояние
7. За да пренесете ръчно мангала, конструкцията се допълва от метална дръжка.
8. За закрепване на решетката в сглобена форма има една брава или кука на една от стените.
Събрани оригинални мангали
Вариант # 4: Барбекю от цилиндър или газов цилиндър
Ако имате ненужен метален варел или празен газов цилиндър, преливащи се във вашето домакинство, можете лесно да ги приспособите към ефективно печене.
Барбекю с барел може да служи като барбекю и грил
За да направите това, направете прости стъпки:
1. Българският отрязал горната част на цевта - това е бъдещото покритие. За да не предизвикат остри ръбове, те се почистват. Ако в случая се използва газов цилиндър, преди рязането, той трябва да се запълни изцяло с вода.
Горната част на балона е подрязана от български
2. Краката са направени от метален ъгъл, нарязан на 4 равни части. Краищата на краката са заточени, за да се подобри фиксацията в земята.
3. Краищата са заварени за краищата на цевта.
4. От два сегмента на ъгъл, равен на дължината на цевта, се изработват държачи за шишове. За да направите това, те правят разфасовки със стъпка от 6-10 см, след това заварявате към вътрешните стени на цевта.
5. Капакът е свързан с мангала с две панти. Оказва се, че затварящият дизайн, който ще предпази топлината и подготви барбекю от внезапния дъжд.
6. За по-лесно използване на капака, горната му част е заварена с метална дръжка.
Газова решетка от газова бутилка, боядисана с топлоустойчива боя, е добра подмяна за вариант на декоративна фабрика
.Последното докосване, което служи за засилване на декоративния характер на продукта, е да се боядисва. Добре е за тяхпредназначена за топлоустойчива боя в патрони, която се използва за автомобилни изпускателни тръби. Тази боя издържа на температури до 600 ° C, докато не изгаря и не се разпада от стените.
Виж статиите за подобни теми:
-
Как да си направим тандур със собствените си ръце: три варианта за изграждане на азиатска пещ -
Тент за автомобил със собствени ръце - поликарбонат, дърво, велпапе -
Подпорна стена със собствени ръце - устройство от различни материали -
Как се прави оранжерия за разсад: анализ на 4 прости варианта на устройството -
Как да построим къща за дете в страната: преглед на трите варианта на устройството -
Как да построим собствена кокошка за собственици със собствени ръце: ние осигуряваме комфортно настаняване на пилета
