Днес има огромен брой породи крави, а бъдещият човек е изправен пред избор кой да избере, така че да е идеален за фермата. Този въпрос е решен много просто, когато се запознаете с описанието на най-популярните видове. По-конкретно, в тази категория е казахската бяла глава, чиято характеристика показва посоката на месото. Породата има свои особености, които се отнасят не само за екстериора, но и за развъждането, както и за условията на задържане. В допълнение, тя има невероятна характеристика на продуктивните качества.
- Произход
- Описание на външния вид
- Производителност
- Хранене
- Предимства и недостатъци
- Видеоклипове. Казахска бяла брада с крава
Произход
През 20-ти век на територията на Казахстан те създадоха база, в която започнаха да отглеждат гнездящи породи бикове от породи хакефорд, производители на калмици с местни крави, и това се случи през 1930 г. Учените са си поставили за цел да изведат животни, които имат високи продуктивни качества на месото и способността им да се адаптират към неблагоприятния климат, където топлината се променя със студ.
През 1950 г. официално беше одобрена нова порода говеда, официално одобрена от казахстанската бяла брада. На местната линия те имаха издръжливост и способност за хранене на трева, а оттук даваше потомците на бързина, добри месни продукти и голям процент от закланата продукция.
Днес развъдните работиПодобряването на породата продължава с добавянето на нова кръв, както и чистото размножаване.
Описание на външния вид
За да се объркат белокосите крави с други породи (например Холщайн) е много трудно, от наименованието може да се разбере едно от характерните черти. Превъзходният костюм е червен с различни нюанси. Въпреки това, главата с долната част на стомаха и крайниците са покрити с бяла коса, а в края на опашката е бяла четка.
Добавянето на тялото може да се припише на вида на месото, въпреки факта, че белите глави са месо и млечни животни по отношение на техните характеристики. Мускулите са много добре развити и следователно стволът наподобява барел. Bodysuit със силно изпъкнали напред, което показва доброто му развитие (най-доброто от всичко това може да се счита за биковете). Калмикски и казахски предци дадоха на потомците кратки крайници, но това не важи за дефекти. Ако животните бяха с дълги крака, тогава им беше трудно да се движат със значителното си тегло. Благодарение на доброто развитие на мускулите, крайниците на кравите са силни и стабилни.
Отделно внимание е отделено на кожата на кравите с бяла глава. Те са еластични и благодарение на това качество на животното е лесно да се вземат и отслабват няколко пъти годишно. Подкожният слой се характеризира с добро развитие, именно поради това кравите перфектно акумулират мастни натрупвания. Ако вземете средното тегло на кланичния труп 295 кг, то вътрешната мазнина е 35,6 кг.
Преживяемостта на фризерите за крави с голи бекон помага не само на мастните запаси, но и на вълнената обвивка. През летните месецитя е подобна на вълната на всяка друга млечна крава: къса, гладка, лъскава, но с настъпването на зимата се появява линяване и се появява гъста дълга вълна, в някои случаи дори с къдрици.
Говедата, които принадлежат към района на месото на казахската порода, имат някои характерни размери:
- Животните растат в лука при средно 125 - 130 см, височината зависи от сексуалната привързаност;
- гръдната кост на дълбочина 68 - 70 cm;
- гърдите на гърдите за остриета със стави до 45 cm; общо торакални измервания от 187 cm до 190;
- размерите с наклонена дължина на тялото зависят от сексуалната привързаност и правят 150 - 155 см;
- обиколката на полукълбото е 18 - 20 cm.
Породата принадлежи към вида на месото, тази посока е избрана поради мястото на изтегляне. Казахстан има горещ климат, поради който пасищата изгарят с настъпването на лятото. Вместо зелена трева, остава фураж, на който можете да се подготвите само за неблагоприятни условия на животните. Казахските крави се кръстосват с хрян, подобно на генетичните особености, за да получат порода със сочно, висококачествено месо. В момента се подобрява селекцията, за да се получат по-високи млечни продукти.
С признаци на вид месо кравите от бяла глава могат да се похвалят със силно тяло и мускули. Вътре в породата се разграничават още два вида: млечни и смесени животни. Благодарение на такова разнообразие от животновъди просто изберете посока в развъждането и вземете правилните крави. Казахската порода е голямаПриспособява се към всякакви климатични условия на средната лента.
Производителност
Животните получават 2 500 kg продукти в рамките на 365 дни. Благодарение на комбинацията от уморено мляко и месо е изгодно да се запази кравата в икономически план, цената на парите става минимална. От месни крави за 365 дни се получават 1500 кг млечни продукти.
При животни от посоката на месото висока скорост и добив на месо:
- от една крава получават 58% месо, с максимално тегло на животно от 500 kg и повече;
- от бика, процентът на продукцията за клане е 60-68%, със средно тегло на възрастни до 900 kg
- на костите е 14%.
Условията и местоположението на стопанството засягат масата на населението, в някои региони кравите или биковете могат да тежат с 200 - 300 kg повече от средното тегло на породата.
Новороденото бебе тежи само 25 кг. Телетата имат скорост и средно на ден могат да получат маса от 0.8 - 1.0 кг. Към момента на развода с майката бикът може да тежи 240 кг на осем месеца, а след година и половина животното ще тежи 400 кг.
Хранене
Кравите живеят в пустинни и полупустотни райони, където селското стопанство не е добре развито. Животните се адаптират перфектно към горещото време и могат да извършват трансфери до 30 километра на слънце през деня. Освен това кравите издържат на суша. При яденето на степна трева, белите мухи не губят тегло поради мастните натрупвания.
Да държат крави на пасище? колкото по-дълго, толкова по-добре. С началотоЗа зимата младите хора организират хранене под формата на силаж и смесен фураж, а възрастните са сламени.
Веднага след появата на първата растителност на пасищата, животните се превръщат в лятно хранене с трева. Сламата и тревата представляват до 65% от диетата на казахските крави. Друга част пада върху концентрати и сочни храни - корени, силози.
Минералните добавки се състоят от костно брашно и трикалциев фосфат. Производителите като добавка дават повече зеленчуци, сено от най-високата категория, както и микс от зърно.
Предимства и недостатъци
Съдържанието на породата бяла глава има няколко предимства. Животните се държат в големи комплекси, където е много трудно да се даде време на всяка крава. Такива стопанства са специализирани в пасищното стопанство на добитъка. Основното предимство на такива комплекси е обширното угояване, което се извършва без парични разходи за покупка. Тук е важно да се осигурят крави с голям брой пасища с добри фуражни култури.
Казахската бяла порода е идеална за такова развъждане, освен това тя има редица предимства, които не могат да бъдат споменати:
Трудно е да се избере някаква особеност в белезникавата порода, за да се преброят нейните недостатъци. Опитните животновъди към тях включват тясно тяло, което стои на пътя на пълното разкриване на потенциала на породата. Поради характеристиките си животните принадлежат към най-добрите породи, но ако скелетът е с различна форма, тялото е добре деформирано.
Друг недостатък е увеличеният инстинкт за майката. Доста често след зелето кравите стават агресивни към хората, затова им се препоръчва да не се намесват в гениталния процес, ако се случи без усложнения. В резултат на това можем да цитираме някои факти. Включително рентабилността на грифоните е до 95%. Очевидна икономическа полза от самовъзпроизвеждането на животните и приготвянето на фуражите. Най-икономичният вариант на угояване на крави е методът, при който животните получават до 70% трева и 30% концентрати.
