Разнообразие от видове чесън ви позволява да избирате за себе си точно какво ще се побере и по размер, и за вкус, и за условията на отглеждане. Темата на тази статия ще бъде чесънът Rocambole, който мнозина вече оценяват заради умерения си вкус и лекотата на отглеждане. Нека поговорим за това как да засадим, кой се нуждае от грижи и кога да прибираме.
- Описание
- Особености на отглеждане
- Кацане
- Грижи
- Почистване и съхранение
- Плюсове и минуси на сорта
- Видео «За Рокамбол»
Описание
В Рокумбал има много имена: лук, чесън, лук с чесън, испански чесън, египетски лук и други. Той дойде при нас от Централна Азия. Като непретенциозен в култивирането си, той бързо завладя сърцата на зеленчукопроизводителите. Той има висок добив, богат на витаминно съдържание, като има приятен леко остър вкус, превръщайки се в незаменима съставка в много ястия. Отбелязва се също, че неговият положителен ефект върху стомашно-чревния тракт: не дразни увредената лигавица, като същевременно допринася за неговото възстановяване.
Rokambol съчетава признаците на лук и чесън, е многогодишно растение. Височината на стъблото достига 1,5 метра, увенчан със сферично съцветие с голям брой миниатюрни цветя. Въпреки очевидното сходство с грудките, това съцветие не произвежда семена, тъй като е напълно стерилно. Растението лук започва да се разделя на зъби само за втората година от отглеждането. При условия на отглеждане на лукдостига 10 сантиметра в диаметър, тежи около 250 грама. Образува до 15 крушки с тегло 2-4 грама.
Храната може да се използва като еднократна и разделена на кубчета луковици, както и листа от растения. Химичният състав на културата съдържа етерични масла, въглехидрати, витамини, фитонциди, каротин, аскорбинова киселина.
Особености на отглеждането
Съществуват два начина за отглеждане на Рокамабол: ако сте засяли едностранно или като използвате едножилни деца от дъното на основната крушка.През първата година на отглеждане луковицата лесно се бърка с луковицата, защото не се разделя на зъби. Въпреки това, след като ги засяват за втора година, ще получите обичайната луковица, разделена на 5-7 зъба.
Този сорт се наслаждава на слънцето в леглото, без прекомерно застояване на водата. Почвата ще подхожда на всяко, най-важното, че е плодородна, съдържа много органични елементи и не е прекалено кисела. Рокамбол може да се засажда след бобови, зеле, краставици, тиквички, патладжани.
Засаждане на легла от юг до север, така че растенията да получават достатъчно слънчева светлина и топлина през целия ден. Мястото за кацане се приготвя от есента: насипните почви се оплождат, копаят на дълбочина най-малко 20 сантиметра.
Преди засаждане сеитбеният материал се калибрира по размер и след това се дезинфекцира и темперира в разтвор на манган или алкална основа.
Кацане
В избрания район се поставят леглата. Разстоянието между тях трябва да бъде не по-малко от 25 сантиметра, а между зъбите на камъните не по-малко от 15 сантиметра. Дълбочина на кацанерастения - 10 сантиметра. След като поставите зъбите в земята и напълнят леглата, те трябва да бъдат добре полирани и мулчирани с 3-сантиметровия слой хумус, торф или слама. Особено важно е да се мулчират леглата, ако засадите Rokambol за зимата, защото не може да се похвали с висока морозоустойчивост.
Време за стартиране на рокамбола за зимата - началото на октомври. В този случай, ще ви трябват не напоени зъби, които са засадени на разстояние до 15 сантиметра, независимо от техния размер.
Ако вашата зона е студена зима, слоят мулч трябва да се увеличи до 5 сантиметра.
Грижи
Веднага щом забележите първите пролетни стълби на Рокуамбол, започнете да разливате земята между леглата и в редки случаи (с внимание) точно до самите растения. За да вода Rokambole често, непременно разхлабете земята преди поливане, така че растението получава колкото се може повече влага.
Незабавно отстранете плевелите, тъй като самият Рокамбол не може да се справи с това. Ако растението изглежда слабо, листата му стават бледо зелени - така че е време да прекарват храненето. Азотните торове са много подходящи. В средата на процеса на растителност е необходимо да се добавят фосфор и калий към почвата. Можете също да напоете леглата с разтвор на дрожди (разстилане в 10 литра топла вода 10 грама дрожди и след това разреждане на разтвора 1:10).
Желателно е да се извърши профилактично пръскане с фунгициди и инсектициди, за да се защитят растенията от поражение от гъбична микрофлора и насекоми вредители.
Почистване исъхранение
Сортовете се отстраняват веднага след като започне да става жълтеникава и суха листа.
Внимателно следете за растението, защото преодоляването на Rokambol в земята не се препоръчва - рискът от инфекция с гъбични спори се увеличава. В допълнение, везните на луковиците изтъняват и се пръсват, така че зъбите се развалят и бързо започват да се развалят.
Както обикновения чесън, египетският лук е внимателно снабден с вилици с плоски зъби, положени под балдахина, където се почистват от земята. Препоръчително е да не оставяте луковиците на открито слънце, така че да не се изгарят - това ще увреди способността на растението. За сушене, отнеме 7-10 дни, ръководени от цвета на стъблото - веднага след като пожълтяват, можете да изрежете дръжката и корените, а след това да ги поставите на склад.
Rokambol се съхранява на сухо, хладно място, желателно е температурата на въздуха да не надвишава 7 градуса. В другата можете да използвате същите трикове, когато се съхранява като с чесън: поръсете със сол, направете прах, съхранявайте в масло.
Плюсове и минуси на сорта
- висок добив;
- голям размер на луковиците и теглото на зъбите;
- непретенциозност в отглеждането;
- вкусен вкус;
- богат набор от витамини.
- отглеждане за две години;
- ниска устойчивост на замръзване, в резултат на това загуба на част от реколтата;
- чувствителност към гъбична микрофлора;
- е много вероятно да предизвика алергична реакция при хора.
Видео «За Рокамбол»
В този клип, историята на чесъна на Рокамбол, неговите ползи, свойства и приложения.
